Flavourful Grilled Flank Steak Recept

2018

Denna grillade flankbiff kan serveras med en rätter för en mer elegant entree eller brukade göra fajitas vid en avslappnad sammankomst. -Lana Tess, Lakeland, Florida

Ingredienser

  • 1 kan (10-1 / 2 ounces) kondenserad nötkött konsumtion, ospädd
  • 1 kopp torrt rött vin eller köttbuljong
  • 2/3 kopp sojasås
  • 1/2 kopp skivad gröna lök
  • 2 vitlöksklyftor, malet
  • 2 matskedar brunt socker
  • 2 matsked limefrukt
  • 1 biffflankbiff (1-1 / 2 pounds)

Vägbeskrivning

I en skål kombinerar du de första sju ingredienserna. Täck och kyl 1/2 kopp för bastning. Häll återstående marinade i en stor återförslutbar plastpåse; lägg till flankbiff. Tätningspåse och vänd på kappa; kyla i 8 timmar eller över natten, vrid en gång.
Töm och släng marinade från biff. Grill, avtäckt, över medium värme i 6-10 minuter på vardera sidan eller tills kött når önskad skenhet (för medel sällsynt bör en termometer läsa 145 °, medium, 160 °, bra gjort, 170 °), avdrivning ibland med reserverad marinaden. Tunt skiv kött över kornet. Utbyte: 4 portioner.

Populära Meny

Kommentera

Läs Mer