Almond Icebox Cookies Recept

2018

Med en roll av denna cookie deg på sidan kan jag servera nybakade kakor på ett snäpp. -Elizabeth Montgomery, Allston, Massachusetts

Ingredienser

  • 1-1 / 2 koppar smör, mjukad
  • 1 kopp socker
  • 1 kopp packat brunt socker
  • 3 stora ägg
  • 4 koppar allround mjöl
  • 3 teskedar kanel
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 kopp finhackade mandlar
  • 2 paket (2-1 / 2 uns var) hela oförböjda mandlar

Vägbeskrivning

I en stor skål, smör smör och socker tills ljus och fluffig. Tillsätt ägg, en i taget, slå bra efter varje tillsats. Kombinera mjölet, kanel och bakpulver; Lägg gradvis till en gräddblandning och blanda väl. Vik i hackade mandlar. Form i två 15-in. valsarna; vikla vardera i plast. Kyl i 2 timmar eller över natten.
Unwrap och skär i 1/4-in. skivor. Placera 2 i varandra på obehandlade bakplåtar; toppa varje med en hel mandel. Baka vid 375 ° i 8-10 minuter eller tills kanterna börjar brinna. Ta bort till stativ för att svalna. Utbyte: 10 dussin.

näringsfakta

2 vardera: 113 kalorier, 6 g fett (3g mättat fett), 23 mg kolesterol, 72 mg natrium, 14 g kolhydrat (7 g sockerarter, 1 g fiber), 2 g protein.

Populära Meny

Kommentera

Läs Mer