Alfredo Potatis Recept

2018

"Dessa ostiga fyllda potatis är bra för en måltid eller som en maträtt", säger Peter Barry av Norrisville, Maryland. "Klipp receptet i hälften och använd en liten potatis till ett efterskolans mellanmål", tillägger han .Prep / Total tid: 25 min. Prep / Total tid: 25 min.

Ingredienser

  • 2 stora bakat potatis
  • 1 kopp beredd Alfredo sås
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1/2 tesked peppar
  • 1/8 tesked torkad timjan
  • 1 kopp strimlad cheddarost, delad
  • 1/2 kopp strimlad skummig mozzarellaost

Anvisningar

Pierce potatis flera gånger med en gaffel och placera på en mikrovågssäker tallrik. Mikrovågsugn på hög i 4-1 / 2 minuter eller tills ömt. Låt potatisen svalna något.
Samtidigt, i en skål, kombinera Alfredo såsen, vitlökspulver, peppar och timjan. Rör i 1/2 kopp cheddarost och mozzarellaost. Skär potatis i halv längd. Skruva ur massan och lägg till såsblandningen; blanda väl. Sked i potatisskal. Strö över resterande cheddarost. Mikrovågsugn på hög i 45 sekunder eller tills osten smälts. Utbyte: 4 portioner.
Redaktörens anmärkning: Detta recept testades i en 1 100 watt mikrovågsugn.

Näringsfakta

1 var: 375 kalorier, 17g fett (12g mättat fett), 56mg kolesterol, 497mg natrium, 40g kolhydrat (5g sockerarter, 4g fiber), 16g protein.

Populära Meny

Kommentera

Läs Mer