Layered Rueben Loaf Recept

2018

1 stort ägg, lätt slagen

1 matsked ketchup

  • 2 koppar mjuka brödsmulor
  • 1 tesked salt
  • 2 pund magert nötkött (90% magert)
  • 1 burk surkål, sköljd och väl dränerad
  • 4 uns deli pastrami, hackad
  • 1 kopp strimlad schweizisk ost
  • 1/4 kopp gräddfil
  • 1 matsked förberedd senap
  • Vägbeskrivning
  • I en stor skål kombineras ägget, ketchup, brödsmulor och salt. Krumbla biffen över blandningen och blanda väl; avsätta. I en annan stor skål, kombinera surkål, pastrami, ost, gräddfil och senap.

Pressa en tredjedel av biffblandningen i en smurt 9x5-in. Brödform. Topp med hälften av pastrami-blandningen. Upprepa lager. Topp med kvarvarande nötköttblandning.

Skydda och baka vid 350 ° i 1 timme eller tills ingen rosa kvarstår och en termometer läser 160 °; dränera. Låt stå i 10 minuter före skivning. Utbyte: 8 portioner.
Näringsfakta
1 var: 302 kalorier, 16g fett (7g mättat fett), 121mg kolesterol, 803mg natrium, 8g kolhydrat (2g sockerarter, 1g fiber), 30g protein.

Populära Meny

Kommentera

Läs Mer