Hett kyckling- och rissalladrecept

2018

Detta enkla men läckra recept har sitt ursprung med min moster och vidarebefordrades till min mamma. Det är bra för en lunch ... eller serveras med sallad och rullar för kvällsmat. Med tre barn behöver jag alla de snabba rätterna jag kan hitta!

Ingredienser

  • 2-1 / 2 koppar tärad kokt kyckling
  • 1 kopp tärad selleri
  • 1 kopp skivad färsk svamp
  • 1 matsked finhackad lök
  • 1 tesked citronsaft
  • 1/2 tesked krossad rosmarin
  • 1/4 tesked peppar
  • 1 burk (8 ounces) skivad vattenkastadnötter, dränerad
  • 2 koppar kokt långkornigt ris
  • 3/4 kopp mättad majonnäs
  • 1 burk (10-3 / 4 ounces) reducerad natriumkondenserad grädde av kycklingsoppa, ospädd

Vägbeskrivning

I en stor skål, kombinera de första nio ingredienserna. Kombinera majonnäs och soppa; kasta med kycklingblandning. Sked i en 2-qt. bageri skål belagd med matlagning spray. Baka, avtäckt, vid 350 ° i 30 minuter. Utbyte: 6 portioner.

Näringsfakta

1 kopp: 265 kalorier, 10g fett (0 mättat fett), 41mg kolesterol, 305mg natrium, 31g kolhydrat (0 sockerarter, 0 fiber), 13g protein. Diabetiska utbyten: 2 stärkelse, 1 magert kött, 1 grönsak, 1 fett.

Populära Meny

Kommentera

Läs Mer