Goody-Goody Gumdrops Recept

2018

Juveltonade rutor av SueAnn Bunt of Painted Post, New York är mjukare än butiksköpta gumdrops.

Ingredienser

  • 3 kuvert unflavored gelatin
  • 1-1 / 4 koppar vatten, delad
  • 1-1 / 2 koppar socker
  • 1/4 till 1/2 tesked pepparmint extrakt
  • 4 droppar varje röd och grön mat färgning
  • Ytterligare socker

Vägbeskrivning

I en liten skål, strö över gelatin över 1/2 kopp vatten; låt stå 5 minuter. I en liten kastrull sätta socker och kvarvarande 3/4 kopp vatten till koka över medium värme, ständigt rörande. Tillsätt gelatinblandning; simma och rör om låg värme tills gelatin är helt upplöst, ca 5 minuter. Avlägsna från värme; rör om i extrakt.
Dela blandningen mellan två skålar; nyans en röd och den andra grön med matfärgning. Överför var och en till en smurt 8x4-in. Brödform; kyla helt. Kyl, täckt, 3 timmar eller till fast.
Lossa sidorna från pannan med en kniv; sväng på en sugared skärbräda. Klipp i 1/2-in. kuber; rulla i extra socker.
Låt stå, avtäckt, vid rumstemperatur 3-4 timmar eller tills alla sidor är torra, vänd varje timme. Utbyte: ca 1 pund (64 stycken).

Näringsfakta

1 stycke (beräknas inte med extra socker): 23 kalorier, 0 fett (0 mättat fett), 0 kolesterol, 3 mg natrium, 5 g kolhydrat (5 g sockerarter, 0 fiber), 1 g protein.

Populära Meny

Kommentera

Läs Mer