Golden Potato and Ham Soup Recept

2018

jag har förfrågningar om denna soppa för massor av familjevenemang och espe cially hjort camp. Om du är i humör för komfortmat är det här receptet för dig! -Shelly Woods, Blissfield, Michigan

Ingredienser

  • 6 koppar cubed Yukon Guldpotatis
  • 2 koppar vatten
  • 1 kopp skivad selleri
  • 1 kopp skivad morötter
  • 1/2 kopp hackad lök
  • 2 tesked torkad persilja flingor 2 teskedar kyckling bouillon granulat
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tesked peppar
  • 1/4 kopp allmjölksmjöl
  • 2 koppar fullmjölk, uppdelad
  • 1 paket (16 uns) ost (Velveeta), kubad
  • 1 kopp kubad fullkokt skinka
  • 1/3 kopp riktiga bacon bitar
  • Vägbeskrivning

I en nederländsk ugn, kombinera de första nio ingredienserna. Koka upp över medelvärme. Sänk värmen; täck och simma i 12-14 minuter eller tills potatis är ömt.

Samtidigt, i en liten skål, kombinera mjöl och 1/4 kopp mjölk tills det är smidigt; lägg till soppa. Koka upp; koka och rör om i 2 minuter eller tills det är tjockt. Rör om ost och kvarvarande mjölk tills osten smälts. Lägg till skinka och bacon; värma igenom. Utbyte: 8 portioner (2-3 / 4 kvartar).
Näringsfakta

1-1 / 3 koppar: 401 kalorier, 19g fett (11g mättat fett), 57mg kolesterol, 1666mg natrium, 36g kolhydrat (9g sockerarter, 3g fiber), 22g protein.

Populära Meny

Kommentera

Läs Mer