Grillad Grekisk Fiskrecept

2018

Bo i Tampa, vi äter mycket frisk fisk, mestadels grouper, mahi-mahi och tilapia-alla söta vita fiskar som fungera bra med denna marinaden. -Judy Batson, Tampa, Florida

Ingredienser

  • 1/3 kopp citronsaft
  • 3 msk olivolja
  • 2 matskedar malet färsk oregano
  • 2 matskedar malet färskt mint
  • 1 vitlöksklyfta, malet
  • 1/2 tesked riven citronskal
  • 1 / 2 tsk Grekisk krydda
  • 4 Tilapia filéer (6 uns)

Vägbeskrivning

I en stor återförslutbar plastpåse, kombinera de första sju ingredienserna. Lägg till tilapia; tätningspåse och vänd på kappa. Kyl i 30 minuter. Töm och kassera marinade.
Placera tilapia på smurt grillställ. Koka, täckt, över medium värme eller bröd 4 in. Från värmen i 4-5 minuter på varje sida eller tills fisken flingar lätt med en gaffel. Utbyte: 4 portioner.

Näringsfakta

1 filé: 223 kalorier, 10 g fett (2 g mättat fett), 83 mg kolesterol, 162 mg natrium, 2 g kolhydrat (0 sockerarter, 0 fiber), 32 g protein. Diabetiska utbyten: 5 magert kött, 1-1 / 2 fett.

Populära Meny

Kommentera

Läs Mer