Creole Fried Chicken Recept

2018

Receptet på denna krämiga pan-f ried kyckling gavs till mig av min make mormor. Jag gör det minst två gånger i månaden, mycket till min familjs glädje! Prep / Total tid: 30 min. Prep / Total tid: 30 min.

Ingredienser

  • 1 kopp allmängilt mjöl
  • 2 teskedar salt
  • 1-1 / 2 teskedar Creole krydda
  • 1/2 tesked peppar
  • 1 köttfärs / friterad kyckling (3-1 / 2 till 4 pounds), skära upp
  • 3 msk vegetabilisk olja
  • 2 koppar vatten

Vägbeskrivning

I en grundskål eller stor återförslutbar plastpåse, kombinera torra ingredienser. Dredge kyckling. Värm olja i en stor stekpanna, stek kyckling, några bitar åt gången, tills det är brunt på alla sidor. Lägg till vatten; koka upp. Sänk värmen; täcka och simma i 4-5 minuter eller tills juicer löper klart. Torka såsen om så önskas. Utbyte: 4 portioner.
Redaktörens anmärkning: Följande kryddor kan ersättas med 1 tesked Creole kryddor: 1/4 tesked varje salt, vitlökspulver och paprika; och en nypa varje av torkad timjan, malda kummin och cayennepeppar.

Populära Meny

Kommentera

Läs Mer