Cranberry-Pecan Sweet Potato Casserole Recept

2018

Pekannötter , tranbär och sötpotatis, åh min! Denna sida kommer att försvinna innan dina ögon när du sätter ut det.

Ingredienser

  • 1 kopp mosad sötpotatis
  • 2 matskedar socker
  • 2 matskedar torkade tranbär
  • 2 matskedar smör, smält
  • 2 matskedar slagen ägg
  • 1/4 tsk vanilj extrakt
  • TOPP:
  • 1/4 kopp hackad pekannötter
  • 1/4 kopp packat brunt socker
  • 2 matskedar allmängilt mjöl
  • 2 matskedar kallt smör

Vägbeskrivning

I en liten skål, kombinera sötpotatis, socker, tranbär, smör, ägg och vanilj. Överföras till en smurt grunt 2-kopps bakfat.
Kombinera pekannötterna, brunt socker och mjöl. Skär i smör tills det är smuligt. Strö över toppen.
Baka, avtäckt, vid 350 ° i 20-25 minuter eller tills en termometer läser 160 °. Utbyte: 3 portioner.

Näringsfakta

3/4 kopp: 436 kalorier, 23g fett (11g mättat fett), 83mg kolesterol, 159mg natrium, 55g kolhydrat (36g sockerarter, 4g fiber), 4g protein.

Populära Meny

Kommentera

Läs Mer