Cottage Cheese Confetti Salad Recept

2018

När jag växte upp, tog detta ljus men tillfredsställande sallad ofta det centrala steget som ou r kvällsmat under sommaren. Min mamma serverade den med en tallrik rökt fisk och bra rågbröd med lantlig stil med osaltat smör. Prep / Total tid: 25 min. Prep / Total tid: 25 min.

Ingredienser

  • 2 koppar kock ost
  • 1 kopp gräddfil
  • 2 små tomater, utsäde och finhackad
  • 4 gröna lök, skivad
  • 1 liten grön paprika, finhackad
  • 4 rädisor, finhackad
  • 1/2 kopp hackad fröad skalad gurka
  • Salt och peppar till smak
  • Sallatblad

Vägbeskrivning

I en stor skål kombinerar du ost, gräddfil, tomater, lök, grön paprika, rädisor och gurka.
Säsong att smaka med salt och peppar. Servera i en salladsfodrad skål. Utbyte: 7 portioner.

näringsfakta

3/4 kopp: 127 kalorier, 8 g fett (5 g mättat fett), 28 mg kolesterol, 241 mg natrium, 5 g kolhydrat (2 g sockerarter, 1 g fiber), 9 g protein. Diabetiska utbyten: 1 magert kött, 1 grönsak, 1 fett.

Populära Meny

Kommentera

Läs Mer