Citron Frukost Parfaits Recept

2018

Jag serverar dessa livliga lagade parfaits som en uppfriskande start till en hektisk dag . Du kan göra couscousblandningen framåt, täck och kyla. -Janelle Lee, Appleton, Wisconsin

Ingredienser

  • 3/4 kopp fettfri mjölk
  • Dash salt
  • 1/3 kopp okokt couscous
  • 1/2 kopp nedsatt fett surkräm
  • 1/2 kopp citron yoghurt
  • 1 matsked honung
  • 1/4 tesked riven citronskal
  • 1 kopp skivad skalad kiwifrukt
  • 1 kopp färska blåbär
  • 1 kopp färsk hallon
  • Hackad kristalliserad ingefära och malet frisk mint

Vägbeskrivning

I en liten kastrull bringa mjölk och salt till koka. Rör i couscous. Ta bort från värmen; täck och låt stå i 5-10 minuter eller tills mjölken absorberas. Fluff med en gaffel; Häftigt.
I en liten skål, kombinera gräddfilen, yoghurt, honung och citronskal. Rör i couscous.
Kombinera kiwi, blåbär och hallon; sked 1/4 kopp i vart och ett av sex parfaitglasögon. Skikt med couscousblandning och kvarvarande frukt. Garnera med ingefära och mint. Utbyte: 6 portioner.

näringsfakta

1 parfait: 146 kalorier, 2 g fett (1 g mättat fett), 8 mg kolesterol, 64 mg natrium, 27 g kolhydrat (16 g sockerarter, 3g fiber), 5 g protein. Diabetiska utbyten: 1 stärkelse, 1/2 frukt.

Populära Meny

Kommentera

Läs Mer