Kanel Choklad Donuts Recept

2018

Jag minns fortfarande första gången jag gjorde dessa munkar-jag var ca 14 eller 15, och dagen efter var det bara fem kvar! Det är överlägset det bästa donutreceptet jag någonsin har gjort.

Ingredienser

  • 2 stora ägg
  • 1-1 / 4 koppar socker
  • 1/4 kopp canolaolja
  • 1 tsk vanilj extrakt
  • 4 koppar allsidig mjöl
  • 1/3 kopp bakverk kakao
  • 4 tesked bakpulver
  • 1 tesked kanel
  • 3/4 tesked salt
  • 1/4 tsk bakpulver
  • 3/4 kopp kärnmjölk
  • Extra olja för stekning
  • CINNAMON GLAZE:
  • 4 koppar siktad konditori socker
  • 1 tesked vanilj extrakt
  • 1/2 tesked kanel
  • 6 matskedar helmjölk

Vägbeskrivning

Slå ägg i en stor skål. Gradvis tillsätt socker, slå tills blandningen är tjock och citronfärgad. Rör i olja och vanilj. Kombinera torra ingredienser; rör om i äggblandningen växelvis med kärnmjölk. Chill well (degen blir lite klibbig).
Samtidigt kombinera glasyring ingredienser; avsätta.
Ta bort hälften av degen från kylskåp; rulla ut på en lättmjölkad yta till en 1/2-in. tjocklek. Klipp med en 2-1 / 2-in. gräddad donutskärare.
Värm olja till 375 °; steka munkar i ca 3 minuter, vrid en gång. Tappa på pappershanddukar. Doppa i glasyr medan det är varmt. Upprepa med andra halvan av deg. Utbyte: 2 dussin.

Populära Meny

Kommentera

Läs Mer