Kycklinglår med korvrecept

2018

Oavsett om du serverar din familj eller speciella gäster, träffar den här tröstande entree platsen på kalla vinterkvällar. -Joanna Iovino, Kings Park, New York

Ingredienser

  • 2 medellånga morötter, hackade
  • 2 selleri revben, hackad
  • 1 stor lök, finhackad
  • 8 benhöna lår (ca 3 pund), hud borttagna
  • 1 förpackning uns) rökt kalkon korv, skuren i 1/2-tums skivor
  • 1/4 kopp ketchup
  • 6 vitlöksklyftor, malet
  • 1 matsked Louisiana-stil varm sås
  • 1 tsk torkad basilika
  • 1 tesked paprika
  • 1 tsk torkad timjan
  • 1 / 2 tesked torkad oregano
  • 1/2 tesked peppar
  • 1/4 tesked malt allspice
  • 1 tesked brunsås, valfritt

Vägbeskrivning

I en 4- eller 5-qt. långsam spis, kombinera morötterna, selleri och lök. Topp med kyckling och korv.
I en liten skål, kombinera ketchup, vitlök, varm sås, kryddor och, om så önskas, bruningsås. Sked över kött. Täck och koka på lågt i 6-8 timmar eller tills kyckling är ömt. Utbyte: 8 portioner.

näringsfakta

1 var: 280 kalorier, 12 g fett (4 g mättat fett), 118 mg kolesterol, 675 mg natrium, 8 g kolhydrat (5 g sockerarter, 1 g fiber), 33 g protein. Diabetiska utbyten: 5 magert kött, 1/2 stärkelse.

Populära Meny

Kommentera

Läs Mer