Vitlök-Potatis Potatis Recept

2018

Prep / Total tid: 30 min. Ingredienser

3-1 / 2 pounds russetpotatis (ca 5 stora), skalade och kvartsformade 3 vitlöksklyftor, skalade

  • 1/8 tesked paprika
  • 1-1 / 2 koppar (12 uns) fettfri grädde
  • 1 kopp reducerad natrium kycklingbuljong, uppvärmd
  • 2 matskedar malet gräslök
  • 1 tesked salt
  • 1/4 tesked peppar
  • Vägbeskrivning
  • Placera potatis, vitlök och paprika i en stor kastrull eller nederländsk ugn; täcka med vatten. Koka upp. Sänk värmen; täck och koka i 15-20 minuter eller tills potatis är ömma. Dränera.

I en stor skål, slå potatis och vitlök. Tillsätt gräddfil, buljong, gräslök, salt och peppar; Vispa tills slät. Utbyte: 10 portioner.

Näringsfakta
3/4 kopp: 152 kalorier, 1 g fett (1 g mättat fett), 0 kolesterol, 354 mg natrium, 33 g kolhydrat (0 sockerarter, 2 g fiber), 5 g protein.

Diabetiska utbyten:

2 stärkelse.

Populära Meny

Kommentera

Läs Mer