Hjärtad hemlagad Spaghetti Sauce Recept

2018

"efter år med experimenterar, min mamma har perfektionat sitt starka spaghetti sås recept, "noterar Jennifer Shaw från Fond du Lac, Wisconsin. "Det är utmärkt serveras med en kastad sallad och vitlöksbröd." Även om receptet gör mer än två portioner fryser det bra.

Ingredienser

  • 1 pund magert nötkött (90% magert)
  • 1/2 kopp hackad sötröd paprika
  • 1/4 kopp hackad grön paprika
  • 1/4 kopp hackad selleri
  • 1/4 kopp hackad lök
  • 2 vitlöksklyftor, malet
  • 1/4 pund skivad färsk svamp
  • 1 burk (14-1 / 2 uns) Italiensk tärnad tomater, undrained
  • 1 burk tomatpuré
  • 1/2 kopp vatten
  • 1 lökblad
  • 1 tesked socker
  • 1 / 2 tesked salt
  • 1/2 tsk torkad basilika
  • 1/2 tsk torkad oregano
  • 1/2 tesked peppar
  • Varma kokta spaghetti
  • 2 matskedar strimlad Parmesanost

Vägbeskrivning

I en stor stekpanna, laga biff, paprika, selleri, lök och vitlök över medium värme tills köttet inte längre är rosa och grönsaker är ömma; dränera. Lägg till svampen; koka i 2 minuter.
Rör i tomaterna, tomatpasta, vatten, löklök, socker, salt, basilika, oregano och peppar. Koka upp. Sänk värmen; täck och simma i 45 minuter, rör om ofta. Kassera lövbladet. Servera sås över spagetti. Strö med parmesanost. Utbyte: 4 koppar.

Näringsfakta

1/2 kopp: 142 kalorier, 5 g fett (2 g mättat fett), 29 mg kolesterol, 424 mg natrium, 12 g kolhydrat (8 g sockerarter, 2 g fiber), 13 g protein. Diabetiska utbyten: 2 magert kött, 1 grönsak.

Populära Meny

Kommentera

Läs Mer